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    2020年05月07日餐廳不賺錢?那是你不會選項目!5招教你選對生意!
      餐飲業是許多投資客的寵兒,對于許多沒經驗的人士,加盟成熟餐飲品牌無疑是更佳選擇。這樣至少能在產品設計研發,店面裝修,資金使用計劃,店鋪運營等專業領域借借勢,減少部分創業風險。   但是我們在選擇加盟品牌時需要更加慎重,不要在網上隨便看到一家就趕緊交錢進去,結果上當受騙。   那么我們該如何選擇加盟品牌呢?   1.了解品類市場可發展性   在選擇好餐飲品類后,一定要了解清楚這種產品的發展現狀、發展前景、產品的特點、產品投入與回報等問題。   一些現在火的項目,并不意味著將來也火,現
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    2020年04月30日新手餐飲創業者都是怎么輸的
      餐廳開得多,關門的也多。特別是那些一陣風的餐飲創業者,前赴后繼不在少數。為什么,這些年輕的創業者那么容易就被浪潮“淹沒”?到底是什么原因呢?下面這些原因,看看是否說到點。   1、不懂裝修、不了解設備   新手做餐飲表面看似有很多裝修想法,但往往僅限于“風格”,特別是對于廚房水電等一竅不通。有些人廚房做好了,卻發現排煙有問題。有些人廚房做好了,卻發現爐灶進不了廚房。   2.無經驗、無技術   一些新手認為加盟一個品牌就可以輕易學習到技術和經驗。把一切寄托在加盟公司身上,結果掉進了坑
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    2020年04月13日餐飲開店前的幾點思考
      對于朝九晚五、平淡如水的工作,創業無疑是令年輕人無比向往的事情,而開店因其較低的門檻、較小的成本、極多的選擇項目等優點,相對于其他的創業模式,更接地氣,很容易操作。開一家店,已成為各位創業者的優選。   開店在大家眼里其實很簡單,無非是籌點錢、租一個門店,然后找個項目,低價進貨,高價賣出,賺取差價??蛇@一套流程做起來,卻并沒有那么容易,就比如找什么樣的店?在哪里低價進貨?又如何賣出等,任何一個環節出錯,都可能導致開店失敗。   如果創業者有開店的想法,有幾個問題一定要思考明白。   1
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    2020年03月17日餐飲幾件事,老板絕不要做,一做就死
      開餐飲店,做對了是賺錢,做錯了,那對不起,你只能跟money說beybey了。那么怎么做算對,怎么做算錯了呢?   要說這個行業能不能賺錢呢,實話說是非常賺的,那風險大嗎,當然賠的傾家蕩產的也大有人在,利潤和風險是成正比的,相信大多人都知道,所以有賠有賺很正常,方法對了,模式對了,合消費者胃口了,那么就是賺賺賺啊,反之那你可能就會賠個盡干。   所以有幾件事情你一定不要隨便做,一個決定可以帶活企業,一個決定那也可能帶入深淵。   1、盲目上項目   餐廳生意好并不是老板有多么幸運,也
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    2020年03月03日3招教你如何成功選擇餐飲開店項目
      目前餐飲市場火熱,可供選擇的項目太多,選對了項目,可以事半功倍,賺錢又省力,可要一開始就選錯了,那多半只能慘淡收場。餐飲選項如此重要,我們又該如何才能選對項目,安全投資呢?   1.根據自身情況、實力選項目   想選對項目,首先得跟據自身情況出發。興趣是更大的動力,你對哪個項目感興趣;你對哪個項目市場比較了解,有相關從業經驗、專業知識技能;你有多少可投入資金,能夠支持哪種類型,多大規模的店,這3點是必須考慮的問題。   2.做好市場調研,了解項目成功可能性   1)項目是否順應消費者
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    2020年02月27日什么餐飲項目投資好
      餐飲行業在國內的市場上具有很大的優勢,無論是年輕人還是老年人,都喜歡在外面餐飲店中與朋友一起吃飯,娛樂。所以,餐飲行業在國內的市場上是長久不衰的,擁有很好的未來發展前景。很多人也想要加入餐飲行業在,但是什么餐飲項目投資好呢?這里就介紹幾種加盟投資好的餐飲項目。   一、什么餐飲項目投資好-魚火鍋   火鍋是一個非常好的投資餐飲項目。因為,火鍋是一個非?;鸬牟惋嬓袠I,而魚又是中國人鐘愛的一種肉類產品。魚火鍋把火鍋和魚兩者完美的結合起來,是具有很大的優勢的。而且魚火鍋還擁有很多自身的優勢???!--autointro-->
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    2020年02月22日餐飲店長調動員工積極性八個方法
      1、建立共同的目標   有了一個目標,團隊就可以對團隊成員產生強大的吸引力,從而增強團隊的凝聚力。只有組織成員在思想意識上高度統一沒有分歧,才能確保措施從上之下具體貫徹落實,保證項目內部個體力量與目標方向相同,避免“內耗”現象,大大提高生產效率。   2、讓員工說該怎么辦   首先,安排工作時讓員工了解事情的背景和原因。我們通常認為由于高一級的管理者更加廣泛的接觸以及其所處的職位高而相應承擔的責任、考慮的問題都更為重要。所以上級對下級布置任務時,上級只需說明要求,而下級一般必須遵照執行
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    2020年02月19日餐飲人應該深思:究竟是你開了餐廳,還是餐廳開了你?
      昨天和我閨蜜聚會聊天,談到她想開一家餐飲店,想自己創業的想法,其實這個想法在我腦海里也出現了很多次了,不過自己開店創業并不簡單,方法沒有用對,一步錯全盤皆輸,所以一直困擾這我,究竟是你開了餐廳,還是餐廳開了你?我在網上看到這一問題就很好奇,于是就在網上查了些資料,了解一下   首先跟大家分享一個故事。美國作家梭羅被鄰居邀請去參加新屋入伙宴,在晚宴過程中梭羅想:這位友人已經45歲了,22歲參加工作,23年艱苦奮斗存夠房子的首付,剩下的后半生還將繼續為房貸拼搏。這究竟值不值得開心呢?究竟是他擁
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    2020年02月15日小微餐飲店選址謹記這5大要素
      餐廳的選址有多重要?對于開過餐廳的人自是不必贅述,但是對于準備開店的人來,可能就是一直處于聽說狀態。舉個例子,“酒香也怕巷子深”這是很多餐飲人對于選址的總結,就算酒能香飄十里,自帶客源,但是如果你的店外面都是賣酒的,誰知道這個酒香是從哪里飄出來的!   選好址是餐飲成功經營的 位。一般選址都是這樣,地段好,客源多,租金貴;地段差,客源少,租金少。選址已經成為餐飲經營中難以兩全的事情了。   今天分享一下店面選址5個要素:   人群定位(小微餐飲)   對于小微餐飲的經營者來說,選址一
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    2020年02月07日冰淇淋加盟店投資開店技巧有哪些?
      在創業的市場上,各位投資者各顯神通,努力尋找適合自己的投資項目,一些朋友選中了冰淇淋加盟項目,在激烈的市場競爭環境下,很多的創業者都產生了開頭的那個問題。冰淇淋加盟店怎么開?中華餐飲網今天就這個問題好好地給大家講一講,冰淇淋加盟店投資開店技巧,希望能幫到大家。   1、開店技巧之選址:   如果你選擇了一個靠譜的好的冰淇淋品牌項目之后,店址就是必然需要考慮的關鍵。冰淇淋加盟店主要是靠攔截人流,因此,寫字樓集中區、學校附近、交通要道、小區附近、商業街等等人流量大的地方是很好的選擇。   
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