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    特色小吃培訓
    特色胡桃姜汁紅棗粥
    最后編輯時間:2015-03-28 13:22:25 瀏覽量:9213 來源:http://www.xgmtdh.com

    特色胡桃姜汁紅棗粥

    胡桃姜汁紅棗粥是一種美味菜肴,胡桃仁含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗更有補氣、養血、促

    進血液循環、使氣色紅潤的功效。

    基本材料材料:糯米 200 克,胡桃仁 100 克,姜 75 克,紅棗 10 顆;調味料:紅糖 1 大匙。

    胡桃姜汁紅棗粥做法:

    1.紅棗、胡桃仁洗凈;姜去皮,磨成姜汁備用。

    2.糯米洗凈,放入鍋中,加入

    3 杯水煮開,加入所有材料煮、30分鐘至軟爛,再加入紅糖煮勻即可。

    注意:紅糖本身具有滋養的作用,與姜一起煮更具活血暖身的功效,最好不要以其他糖取代,否則會減

    粥功效。

     

     

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